cherry potato 小番薯天地

已经忘了什么时候开始我对自己说有生之年要到日本做一次自助游.一个机缘加上一股冲动,刚好遇上机票促销,这行程就定下了.虽然回来已经3个多月了,我还是想和大家分享我此次的旅行.   飞机抵达札幌的第一天, 一行三人 就直接从机场坐巴士到登别温泉小镇.因为这次的行程主要交通是...

大家好!我又来潜水了,哈哈.....好久好久都不曾更新部落格了. 3年多的时间,繁忙的工作让我没有太多的精力处理工作以外的事务。曾经有一年的时间，我的脑子里只知道早上7点前必须起床准备上班，晚上10点前才下班回家;一个星期7天排满工作.那一段日子我过的生活如机械人般,没有太多...

母亲的烘焙兴趣突然又回来了。 依然记得小时候，看到母亲烤蛋糕时用的烤箱就只有那款最简单也最普通的太空帽 式烤箱。蛋糕在烤着时我总是迫不及待的往盖上的玻璃镜张望，到底蛋糕还要多久 才烤好呢。 随着孩子们一个个成年离家后，母亲已有十多年没再动手做烘焙了。只有我回老家 时...

这是之前做的，看到照片才想起原来我忘了放上来。 其实也因为自己贪玩，所以依照了食谱书上做出了这扇子造型；简单来说不就是我 们这里日常吃到豆沙饼嘛。 犹记得当时在做这酥饼是让我想起了一位公司的同事。他自小学毕业后就到纽西兰 升学去了，日常的饮食习惯都极洋化的；让我感到意外的是这...

公司的一位男同事，即将在11月成为人夫；最近也突然对下厨产生了兴趣。有一天他突然问我为什么他做的闪电泡芙连狗也不吃？我当时可是觉得莫名其妙，后来才知道他在烤好了泡芙后还让其留在烤箱里待完全冷却，结果拿出来时泡芙已经硬得咬不下了。 经他这么一问，触动了我想做甜点的念头。 早前煮...

第一次看到这蛋糕的文章时我并没有留意其神奇的之处在哪。后来看到脸书上的烘焙圈里疯狂的在传着，我才仔细详阅其有关的食谱和文章评价。 从 Ann 和 Cheryl 处看到她们的制作心得和详细的步骤后，我决定自己也动手玩玩。 这蛋糕从准备材料到进烤箱，我的心情都是战战兢兢的。总...

这是早前做的烧包，也是我一直很想做的。我很常在外边买烧包吃，我最喜欢市区老 街有家卖包子和糖水的茶室的烧包，其味道很好；只是随着物价高涨，感觉包子里 的馅料也好像"缩水"了。 这烧包的食谱收起有段时间了，一直都嚷着想做可就是少了一份冲动；也是因为酥 ...