Saturday 27 March 2010

韩式凉拌海带 (Korean Seaweed Salad)

最近对烹煮菜肴这方面没有了什么主意.上网流览时在 Rasa Malaysia
发现了这道食谱,看似很有新鲜感, 口味也特别;所以就依照食谱
做了出来.

真的没想到做出来的味道满开胃的,有一点点的酸酸甜甜的味道;
再配上麻油香.唯一美中不足的是,已洗干净又滴干水分的海带,
在拌入酱料后水分还会越拌越多.



这是我选用的红酒醋,其实已在厨房里的橱柜摆了一段日子,终于
可以派上用场了.

9 comments:

  1. I love seaweed salad. It's not only delicious but good for health.

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  2. 这种海带,我们这里很多,有湿的,有干的,还有配上不同口味。所以我冰箱里一定有存贷,有时想不到要煮什么,就做海带凉拌,也是当成一道菜。。。哈哈。

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  3. You make me craving for this! Looks so seducing.

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  4. Sonia : It's a lazy meal for the lazy person - me, haha..

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  5. Anncoo : 在我这里也有售卖干和湿的海带.我平时都是用干的.因为不是很常吃,怕买了湿的不耐放.

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  6. Kristy : 我做了一大碗,却在不到半小时内吃完了.不只你流口水,我还觉得不够.

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  7. This is good, i got the Korea's seaweed, i will try.

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