.订单减少了,家里的厨房这个角落也寂静了下来.连接着部落格也懒得更新了.
上星期的公假,父母两位老人家过来了.我也有股冲劲准备了一顿丰富的晚餐.也趁机
做了这我喜欢的绿茶布丁.制作步骤简单,味道不会太甜;当然也因为想到母亲患有血
糖问题所以把原食谱里的糖份减了些.
绿茶布丁
(食谱取自 Joceline)
材料：
4克 绿茶粉
200克 温水
200克 清水
200克 淡奶 (我用鲜奶)
5克 燕菜粉
120克 糖 (我减至 100克)
做法：
1. 预先把绿茶粉和温水混合搅拌均匀至绿茶粉融化
2. 把燕菜粉和糖倒入锅里混合
3. 倒入清水和鲜奶,搅拌均匀, 煮滚
4. 把 (1) 加入,再一次煮滚
5. 把绿茶布丁液倒入模子里，放凉后再放入冰箱冷藏至凝结
最好去看一下专科医生比较好。重点东西不要做了，要多多休息。
ReplyDeleteAnncoo， 先多谢你的关心。其实我是有做背部护理的，只是停了段时间，又刚好遇到生理期；所以就更疼了。
Delete来支持下。。。：）
ReplyDelete昨天我也是做了一款布丁，是KAHLUA 咖啡布丁。现在，看到你的这款GREEN TEA PUDDING，我也开始流口水了 ：）
你做的KAHLUA 咖啡布丁也是我喜欢的口味，我看中了孟老师的食谱；你是用谁的食谱呢？
Delete如果你也喜欢绿茶，这款布丁真的很不赖哦。
健康是买不到的宝藏，真的要好好正视这问题叻！
ReplyDelete还是多多休息，听话喔！
哈哈....Aunty Eileen, 我可是很听话的喔，这个月我安排了多一点时间休息。真的谢谢你的关心了。
Delete嗨!!你好...
ReplyDelete我做完做了绿茶布丁.照着您的材料和方法作.可是做出来的颜色和你的相比差太多了.可以请教一下什么原因吗??
不妨到我的blogger看看我的绿茶布丁作品.jiann-yee.blogspot.com
谢谢~~