Wednesday, 27 April 2011

失踪 + 忙

从部落格消失了一些时间后,我到回来了;也带来了我近期的作品。

这是 1.5 kg 的红萝卜蛋糕,整个蛋糕用乳酪奶油来覆盖和做夹心。
应顾客要求做一只糖霜老虎。


2.5kg 的草莓和芒果鲜奶油蛋糕。五个寿星同在一个月份生日,蛋
糕上的装饰灵感来自于 Wilton 蛋糕装饰书。


这也是胡萝卜蛋糕。生日的小女孩喜欢咖啡猫。她父亲说不理我
如何发挥,总之蛋糕上要看到有咖啡猫的样子和脸就行了。


这是我满喜欢的糖霜造型 - 潜水员。顾客下订单时忘了告诉我寿星
主人的性别,所以我很自然的就做了男潜水员。当顾客提醒我时已
经迟了一步,还好顾客自我安慰说穿起潜水衣也分不出是男是女
了,没关系的。

过后得到顾客的回应是蛋糕很好吃。寿星女在看到这蛋糕时,惊
讶得不懂要如何反应;而且切蛋糕时就只限定切四个蛋糕角罢了。