cherry,你的蛋糕装饰是用BUTTER ICING & FONDANT 2合为1装饰体,对吗?还有用其他的吗?当初,我只想到全用BUTTER ICING,弄到整个蛋糕很油腻。:(
Michelle : 对啊,我是用 Butter Icing 和 Fondant 来作装饰的.我是用小型的奶油刀来抹奶油; 奶油调色方面,我会先作准备工作: 如要用什么颜色, 奶油量的多少等.早前刚开始做这些小杯子蛋糕, 真的会如你所说的弄到整个蛋糕很油腻.慢慢习惯了,上手了就不会手忙脚乱了.
cherry,你的蛋糕装饰是用BUTTER ICING & FONDANT 2合为1装饰体,对吗?还有用其他的吗?
ReplyDelete当初,我只想到全用BUTTER ICING,弄到整个蛋糕很油腻。:(
Michelle : 对啊,我是用 Butter Icing 和 Fondant 来作装饰的.我是用小型的奶油刀来抹奶油; 奶油调色方面,我会先作准备工作: 如要用什么颜色, 奶油量的多少等.
ReplyDelete早前刚开始做这些小杯子蛋糕, 真的会如你所说的弄到整个蛋糕很油腻.慢慢习惯了,上手了就不会手忙脚乱了.