Monday, 9 April 2012

裙摆摇摇 @ 彩色马卡龙

假日在家做了一大份马卡龙。

制作当儿,脑袋瓜突然想到要那小巧的马卡龙增添少许色采;所以就手多
多的在挤面糊前加入了三种不同的食色素,而绿色的是绿茶口味。之前曾
做过一款巧克力榛果马卡龙,进炉烘烤时看到了裙脚出现让我有无比的
兴奋。这次守在烤炉前看到裙脚出现时,我还是开心得心跳加速,人也兴
奋的蹦跳了几下....真的有够傻啊!


我用了打发奶油做夹心料;有原味,巧克力味和蓝莓味。闷闷的假期,呆
坐在家,手捧着一盒甜甜的马卡龙,追着我爱看的电视剧,悠闲啊......

食谱取自 AnncooEsther 处,是一个极简单操作的食谱。