Friday 9 October 2009

懒人酸辣汤

我是第一次煮酸辣汤,而且还是用最简单的的材料和方法煮出来的.


2 块 白豆腐,切粒
4粒 咸水梅,压烂
1条 胡萝卜,切丝
1小粒 榨菜,切丝
4 tbsp 辣椒酱
适量虾肉或蟹柳

1.5ml 清水
适量盐和糖调味

1. 将压烂的咸水梅和清水放入锅里以大火煮滚再转小火煮
20分钟.
2. 把所有剩下的材料加入再煮滚.
3. 加盐和汤调味即可.

5 comments:

  1. 别小看懒人煮的东西,有时会比别人煮得更好吃!

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  2. 虽然我不大能吃辣,可是很喜欢和酸辣汤。。呵呵~ 而且很喜欢酸辣汤里的豆腐。哟~ 快快给我来一大碗~

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  3. Pearlyn:虽然不是一级棒也不像外头餐馆煮的,可是我很享受哦!

    Racehl & Sonia:就将这一碗喝了吧!

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  4. Soup always my favourite! I love soup with rice.

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