Saturday, 17 October 2009

Durian Cream Cake (榴莲蛋糕)


现在是榴莲当道的季节,我家的冰箱这一个星期里也多了几包榴
莲肉为我的蛋糕做准备。

E向我订购了这个榴莲蛋糕作为她家聚会的甜点;而且还特别声
明要加重榴莲肉的。所以,除了奶油加了榴连泥外;我还在夹心
奶油里特别加多了榴莲泥。希望E和她的家人会喜欢这个蛋糕。
还是没什么特别的装饰,我只用了巧克力碎和颜色糖在蛋糕
表面做围边。